kyoya

京都の古き良き文化を学び

日本の古き伝統を伝えゆく町、京都。「株式会社 KYOYA(キョウヤ)」は、そんな京都市内に6店舗の飲食店を営んでおります。京都の居酒屋文化「おばんざい」を味わえる「京家きよみず 柳馬場本家」を中心に、京の食材や地酒を取り揃えた「京家きよみず 木屋町」、京おでんを味わえる「京家きよみず 祇をん新橋」、上質なおばんざいをご提供する「京家きよみず 錦麩屋町」、気軽に京都の食文化を楽しめる立ち飲み居酒屋「京都スタンド きよきよ」を展開。どのお店もそれぞれ個性を持ち、京都の食文化を活かしたスタイルです。ご来店いただくお客様に、安らぎと至福のひとときを過ごしていただける様、まごころ込めたおもてなしを心掛け、皆様のお越しをお待ちしております。様々な用途でぜひお立ち寄りください。

高木代表

私達KYOYAは、「人の持つ優しさ」を大切に、日々精進を重ねています。飲食店を経営する上で重要な要素と言える、「最高のサービス」「心温まるホスピタリティ」「日本のおもてなしの心」。これらを実現するのは、決して難しい事ではありません。人は誰しもが心の中に、誰かの為の「優しさ」を持っています。それを体現する事で、お客様の心に残る感動と至福のひとときを生み出すのです。誰かを喜ばせる力は、人生を生き抜く為の重要な力となります。その為に、私達はお客様から1つでも多くの「ありがとう」をいただける様、これからも出合いと繋がりを大切にしながら成長を続けて参ります。

経営理念

KYOYAは経営の基盤として、
5つの理念を掲げています。

第一に“他喜力”。
これは「人の喜びを自分の喜びにする力」です。全ての行動をお客様の喜びや感動の為に行う事を大切にしています。
第二に“創業の精神”。
日々「毎日が創業日」という覚悟を持ち、1人ひとりが創業者と心を1つにする事で、従業員としての責任を果たす事を信条としています。
第三に“環境作り”。
常にスタッフがキラキラと輝ける職場を作る事。自分達が楽しく輝けなければ、美味しい料理や素晴らしいサービスは生まれません。
第四に“自修自得の精神”。
人は自分で考え、行動を起こす事で成長していきます。自ら望み、自ら手足を動かして自らの手で掴み取らなければ、得られるものはありません。
第五に“ワクワクするお店作り”。
お客様に対し、「このお店に来ると何か楽しい事がある」という期待と感動をご提供する事で、最大級の顧客満足を得る事ができるのです。

の5つを、「自分たちが日本一である」という基準で考え努力していく。それこそが弊社の想いであり、進むべき道であると考えております。

運営店舗

木屋町

町家の雰囲気を活かした落ち着きのカウンターで、京都独特の居酒屋文化“おばんさい”をお楽しみいただけます。お座敷もございますので、ご宴会の席にもぜひ。

TEL 075-352-6556

木屋町

「京都河原町駅」から徒歩3分の駅近立地で、京の食材やお酒を中心に、こだわりの料理をお出ししております。ゆったりと落ち着いた空間は、デートにも最適です。

075-201-1127

木屋町

自慢のおばんざいと京おでんをお楽しみいただけます。1階にはカウンター、2階にはお座敷や個室がございますので、ぜひ様々な用途でご利用ください。

75-205-0055

錦麩屋町

和風モダンな雰囲気の中、四季折々の食材を用いたおばんざいをご用意。ご宴会コースも豊富に揃えておりますので、各種お集まりの際にも大変便利です。

075-205-5442

京家 THE KIYOMIZU 御幸町

100年以上の京町家を完全改装。おばんざいを中心に京の食材、食文化を、 伝統の京町家とmodernismが 融合したhistoric空間で愉しんで頂く場所です。

075-205-5114

京都スタンド きよきよ

木屋町・先斗町にある立ち飲みスタイルの居酒屋です。京の食文化を気軽に、そしてお洒落に楽しんでいただけます。京都の地酒はもちろん、果肉たっぷりのフルーツチューハイも人気です。

075-223-4733

熱く楽しく!

スタッフ_錦麩屋町

KYOYAでは、一緒に働いていただけるスタッフを募集しています。弊社の理念は「みんなが楽しく働ける環境作り」。自分達が笑顔じゃないのに、お客様を笑顔にはできません。だから弊社はスタッフ同士が仲の良い事が自慢。一丸となってお店を盛り上げていきましょう!あなたの応募をお待ちしています!

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会社概要

【会社名】
株式会社KYOYA
【創業設立】
2010年6月19日
【法人化】
2013年9月5日
【事業内容】
飲食店運営
店舗プロデュース
ケータリング事業
独立支援システム
店舗サポート業務
新規事業開発
不動産事業
【代表取締役】
高木 政明
【加入団体】
京都洛西ロータリークラブ
JOC(ジュニアオーナーズクラブ)
京都経営者協会
京都経営研究会
【主要取引銀行】
京都信用金庫 滋賀銀行 京都銀行
【資本金】
300万
【関連会社】
株式会社KYOYA assist

沿革

平成22年6月19日
「京家きよみず 柳馬場本家」を
オープン
平成24年8月17日
「京家きよみず 丸太町橋」
をオープン
平成25年9月
「株式会社 KYOYA」を設立
平成25年10月28日
「京家きよみず 木屋町」をオープン
平成27年7月1月
「京家きよみず 丸太町橋」を
のれん分けにて譲渡
平成28年3月14日
「京家きよみず 祇をん新橋」を
オープン
平成30年7月6月
「京都スタンド きよきよ」を
オープン
令和4年8月30日
「京家 THE KIYOMIZU 御幸町」を
オープン
令和5年4月1日
「京家きよみず 錦麩屋町」を
オープン