京都、河原町の誕生日・記念日・デートディナーに人気のコース料理、ステーキ
京都市下京区丸屋町、京都河原町に店を構える
「京家 THE KIYOMIZU(ザ・キヨミズ)」では、料理人の独創性を活かした完全創作和食の逸品をご提供。和食を軸に、ソースや果実などを合わせることで洋のアクセントを加え、遊び心も随所に散りばめています。
お料理はお任せコースを基本としており、四季折々の旬の食材を含む前菜から、メインのステーキ、デザートまで、充実の内容に。どの品も美味しさに自信を持ってお届けいたします。グラスを片手に、お料理との一期一会を愉しんでいただけますと幸いです。
普段使いはもちろん、記念日や接待、誕生日などのディナー、少人数でのお食事、貸切パーティーなど、様々な用途で皆様のご来店お待ちしております。
※価格は全て税込みです。
7,000円
【おばんざい】本日のおばんざい六種
【お造り】生麩とお魚
【焼き物】豚の西京焼
【揚げ物】葛寄せ湯葉の揚げ出し
【温物】和牛ホホと九条葱の煮込み
【酢の物】生湯葉と炙り貝柱
【お食事】本日の〆物
【デザート】本日のデザート
⚪︎上記のメニュー内容は、季節や仕入れ状況により、変更する場合がございます。
⚪︎ご希望の料理や食材がございましたら、お気軽に店舗まで、問い合わせ下さいませ。
お造り
季節ごとの旬を捉えた鮮魚をお造りでご用意。
魚の特徴を活かして、それぞれに合わせるソースをお作りしています。
ビネガーやマスタードなどを取り入れたオリジナリティ溢れる当店ならではのソースとの、意外な相性の良さを実感されることでしょう。
ぜひ固定観念を持たずにご堪能ください。
温菜
温菜をお愉しみいただいた後は、
バゲットとお口直しのシャーベットを
お出しいたします。
本日の厳選ステーキ
コースの主役であるお肉は、その時々で全国津々浦々から最高級品質の厳選牛を仕入れています。
部位ごとに合わせるソースを変え、付け合わせにも趣向を凝らしてご提供。素材本来の美味しさを存分に引き出した一皿です。
デザート
5,000円
【おばんざい】本日のおばんざい六種
【サラダ】京水菜と豆腐のサラダ
【お造り】湯葉と生麩とお魚
【焼き物】鰆西京焼
【揚げ物】季節野菜の揚げ出し又は天ぷら
【温物】葛寄せ湯葉豆腐
【お食事 】本日の〆物
【デザート】本日のデザート
⚪︎上記のメニュー内容は、季節や仕入れ状況により、変更する場合がございます。
⚪︎ご希望の料理や食材がございましたら、お気軽に店舗まで、問い合わせ下さいませ。
人気の7,000円コースのほか、より気軽に愉しめる5,000円コースと記念日などの特別な夜に相応しい10,000円コースも、ご予算やシーンに合わせてぜひ。お料理の内容については、ご予約時に気軽にご相談ください。
10,000円
【おばんざい】本日のおばんざい六種
【お造り】鮮魚のお造り
【炊き物】季節野菜の炊き合わせ
【焼き物】山形牛厳選ステーキ
【酢の物】生湯葉と炙り貝柱
【揚げ物】葛寄せ湯葉豆腐の揚げ出し
【お食事】本日の〆物
【デザート】本日のデザート
⚪︎上記のメニュー内容は、季節や仕入れ状況により、変更する場合がございます。
⚪︎ご希望の料理や食材がございましたら、お気軽に店舗まで、問い合わせ下さいませ。
飲み放題
3,300円
コースをご注文の4名様以上のお客様に限り、
ご利用いただけます。
- - サッポロ黒ラベル生ビール
- - スパークリングワイン
- - 赤・白ワイン
- - デュワーズハイボール
- - 日本酒
- - ソフトドリンク
※価格は全て税込みです。
本日の付き出し
オードブル
- - 本日のウエルカムドリンク
(スパークリングワインorソフトドリンク) - - シャインマスカットと生ハム
- - 豊水梨とモッツアレラチーズのカラスミ和え
- - クリームチーズ レーズン ブロッコリーの酢味噌和え
- ~いくらをのせて~
- - オイルサーディンの燻製と茄子のマリネ
- ~さっぱりおろしポン酢で~
- - ゴルゴンゾーラと胡桃のポテトサラダ
- イベリコ豚のチョリソーと共に
- - 生麩と青海苔のガーリックシュリンプ
本日のメイン料理
- 山形牛優秀賞を受賞した!
山形牛ランプ肉のステーキ
100g / 2,200円
200g / 4,290円
300g / 6,380円
- 仙台和牛
希少部位トンビのステーキ
100g / 1,980円
200g / 3,850円
300g / 5,720円
- 鰻の白焼きと賀茂茄子
雲丹醤油ソース
2,750円
ぜひ、
お好みを
お聞かせください。
世界各国から多種多様に仕入れるワインは、
赤・白・泡をそれぞれご用意しております。
決まったワインリストはなく、お好みに合わせて数種をご提案するスタイルです。グラスでのご注文も承りますので、お気軽にぜひ。
ワインを中心にご用意している当店ですが、お好きなものを楽しんでいただきたいとの思いから、お酒はビールや日本酒、ハイボールなど、幅広く取り揃えております。
思いのままに、ごゆっくりとお過ごしください。